Während viele die Pandemie für beendet erklären wollen, sind die Fälle wieder in die Höhe geschnellt und haben allein in den Vereinigten Staaten in dieser Woche mehr als 150 000 erreicht. Als Reaktion darauf haben einige Betriebe Impfpässe für Restaurants eingeführt, um die Sicherheit für Gäste und Personal zu erhöhen. ...
Was man wissen muss, um eine Datenpanne im Restaurant zu vermeiden
Es hat schon immer Menschen gegeben, die Schwachstellen in der Technologie ausnutzen wollten. Angriffe auf die Cybersicherheit gibt es in allen Formen und Größen, von persönlichen Angriffen, die darauf abzielen, Peer-to-Peer-Informationen in Fällen von Identitätsdiebstahl zu entdecken, bis hin zu größeren Fällen von Betrug. Viele Restaurants fahren fort ...
Wie Sie Ihre Strategien zur Schadensverhütung im Restaurant verbessern können
Unmittelbar vor der Pandemie lagen die durchschnittlichen Gewinnspannen im Gaststättengewerbe zwischen 3 und 6 %. Zum Vergleich: Jüngste Untersuchungen zeigen, dass die durchschnittliche Nettogewinnspanne in den USA über alle Branchen hinweg bei 7,71 % liegt. Seit der Pandemie hat das Gaststättengewerbe 240 Milliarden Dollar weniger eingenommen als vor der Pandemie ...
August 2021: Restaurant Good News Roundup
Nun, das ist jetzt einen Monat her. Während viele froh waren, die Pandemie hinter sich zu lassen, hatte die Pandemie andere Pläne. Neue Varianten des Virus haben erneut Menschen auf der ganzen Welt bedroht, was wiederum die Unternehmen unter Druck setzt, die Gefahren für die öffentliche Sicherheit einzudämmen. Auch wenn es nicht so aussieht, als gäbe es ...
Wie Sie den Service in Ihrem Restaurant verbessern und die Gästezufriedenheit steigern können
Die Pandemie hat das Gaststättengewerbe besonders hart getroffen und eine Vielzahl von Lektionen hinterlassen. Die angeschlagenen Gastronomen stehen vor einer viel längeren Rückkehr zur Normalität als erwartet, einer Reise, bei der es nicht nur darum geht, die Sicherheit der Gäste zu gewährleisten, sondern auch darum, die Kunden für die Zukunft zu halten. Zu diesen Lektionen gehören die Besitzer ...
8 Lieder über Hamburger
In den letzten zwei Jahren hat die Welt einige schwierige Zeiten durchgemacht. Die wirtschaftlichen Herausforderungen, die durch pandemiebedingte Schließungen hervorgerufen wurden, haben sich als besonders entmutigend für das Gaststättengewerbe erwiesen, das Berichten zufolge 240 Milliarden Dollar an Einnahmen verlor, da 110.000 Restaurants entweder vorübergehend oder dauerhaft geschlossen wurden. ...