Wie die Cloud-Technologie für Restaurants Ihren Betrieb verbessern kann
Die Cloud-Technologie ist heutzutage allgegenwärtig und ermöglicht es Privatanwendern, ihre Daten zu sichern, und großen Unternehmen, leistungsstarke Datenanalysen durchzuführen. Vielleicht ist Ihnen nicht bewusst, wie sehr Restaurants die Cloud-Technologie nutzen, aber das ändert sich schnell. Mit den Liefer- und Mitnahmemärkten, die einen Boom bei der Online-Bestellung von Lebensmitteln auslösen, hat die Cloud dazu beigetragen, die Branche ins 21. Die multinationale Investmentbank Morgan Stanley hat prognostiziert, dass bis 2024, Lieferdienste 20 % des gesamten Restaurantgeschäfts ausmachen werden. Das sind 6 % mehr als vor der Einführung von COVID, was die Restaurantbranche in einen Lieferrausch versetzt hat. Sehen wir uns an, wie die Cloud-Technologie für Restaurants landesweit in der Branche eingesetzt wird und wie wichtig es ist, ein erfolgreiches Unternehmen zu erhalten und zu skalieren.
Restaurant Cloud Technologie Anwendungen
Je nach Ihren Bedürfnissen und Geschäftszielen gibt es verschiedene Möglichkeiten, die Cloud-Technologie für Restaurants in Ihren Betrieb zu integrieren. Nicht alle Lösungen sind für jeden Betrieb geeignet, aber die Vorteile der Cloud-Technologie für Restaurants sind unübertroffen. Von der Möglichkeit, jederzeit jederzeit und überall auf Daten zuzugreifen und überall auf Daten zugreifen zu können, bis hin zu der Freiheit, nicht an einen Jahresvertrag gebunden zu sein, bietet die Cloud die Flexibilität, die viele Restaurantbesitzer suchen.
Online-Lieferung
Die vielleicht offensichtlichste Anwendung der Restaurant-Cloud-Technologie ist die Online-Lieferung. Essenslieferdienste wie DoorDash sind auf eine cloudbasierte Lösung umgestiegen, die es dem Unternehmen ermöglicht, das Wachstum leicht zu skalieren, Daten über die Bestellgewohnheiten der Kunden zu verfolgen und zu analysieren und die Kosten auf breiter Front zu senken.
Geister-Küchen
Ein weiterer neuer Trend in der Gastronomie ist die Entwicklung hin zu "Geisterküchen", also reinen Liefergeschäften. Geisterküchen senken die Vorlaufkosten, da sie keinen Speiseraum und keine Bedienungen haben, sondern nur eine Großküche, in der die Speisen ausschließlich für die Lieferung produziert werden.
Eine Anwendung der Restaurant-Cloud-Technologie ist die Plattform ClusterTruck, die mit Kroger zusammenarbeitet, um den Zugang der Kunden zu erschwinglichen, hochwertigen Mahlzeiten zu verbessern. Lieferdienste können mithilfe von Analysen feststellen, wo die Nachfrage nach einem solchen Service hoch ist, und dementsprechend kostengünstige Küchen einrichten, um Massen von Lieferhungrigen zu bedienen.
Datenanalyse
Ohne Experten für Datenanalyseist es für Unternehmen fast unmöglich, alle Vorteile der Cloud-Technologie für Restaurants zu nutzen. Die Verbesserung der Abläufe und des Kundenerlebnisses steht für jeden Gastronomen im Vordergrund, und qualifizierte Datenwissenschaftler können der Lebensmittelindustrie helfen Ziele zu erreichen, vom Marketing über die Qualitätskontrolle bis hin zum Servieren der frischesten Lebensmittel. Das Beste ist, dass alle analytischen Entscheidungen in der Cloud gespeichert werden können, so dass die Verantwortlichen ein umfassendes Bild ihrer vergangenen Geschäftsentscheidungen haben, wenn sie in die Zukunft blicken.
Inventarverwaltung
Es kann schwierig sein, den Überblick über den Warenbestand zu behalten, vor allem, wenn Sie mehrere Restaurants oder eine Kette zu verwalten haben. Die Cloud-Technologie für Restaurants kann den Bestand für Sie verwalten und ermöglicht nahtlose Produktübergänge und Upgrades.
In der Cloud können auch Dokumente, Software, Server und alle anderen Tools gespeichert werden, die Sie für den Betrieb Ihres Unternehmens benötigen. Solange die Mitarbeiter einen Anmeldecode haben, können sie jederzeit und überall auf diese Informationen zugreifen, Damit ist die Cloud einer der Technologietrends, die die Arbeitswelt und das Gaststättengewerbe im Besonderen. Die Informationen in Ihrer Cloud können für Dinge wie Ihren Rezeptanzeige oder zur Verbesserung Ihrer Behältermanagement System.
Marketing für ein besseres Kundenerlebnis
Da die Cloud-Technologie für Restaurants so viele Ihrer täglichen Abläufe automatisieren kann, haben Sie mehr Spielraum, um effektive Marketingkampagnen zu starten und sich um die Kunden zu kümmern, die das Lebenselixier Ihres Unternehmens sind. Die Leistung der Cloud kann genutzt werden, um Speisekarten hochzuladen, Bewertungen zu dokumentieren, Rabatte und Sonderangebote anzubieten und Treueprogramme zu starten.
Die Unternehmen, die Treueprogramme genutzt haben Treueprogramme profitieren von den Vorteilen, denn führende Unternehmen mit Treueprogrammen können Umsätze mindestens 2,5 Mal so schnell zu steigern als die Wettbewerber der Branche. Darüber hinaus kann die Hinzufügung eines "Treueprogramms zu E-Commerce-Plattformen die durchschnittliche Bestellmenge um über 300 % erhöhen".
Daraus folgt, dass im Gaststättengewerbe ähnliche Gewinne erzielt werden können, indem Daten von digitalen Plattformen genutzt werden, um Marketinginitiativen während und nach COVID-19 zu verbessern. Ganz gleich, ob es darum geht, den perfekten Zeitpunkt für den Versand von Werbebotschaften zu bestimmen oder die Daten des Kassensystems zu analysieren - die in der Cloud gespeicherten Daten sind der Schlüssel zur Maximierung der Qualität und Rentabilität eines Restaurants.
Sicherer Point-of-Sale
Sicherheitsbedenken sind oft ein großes Problem für Restaurants. Täglich können Hunderte von Kreditkartentransaktionen verarbeitet werden, ganz zu schweigen von den vertraulichen Mitarbeiter- und Geschäftsdaten, die auf Ihren Servern gespeichert sind. Ein einziger Verstoß kann den Ruin für Ihr Restaurant bedeuten.
Betrug im Zusammenhang mit Restaurants können sich erheblich auf Ihr Endergebnis auswirken. Glücklicherweise bietet die Cloud-Technologie für Restaurants ein weitaus höheres Maß an Sicherheit als interne Server oder persönliche Computer. Mit Zwei-Faktor-Authentifizierung und zusätzlichen Sicherheitsvorkehrungen sind Ihre Daten in der Cloud so sicher wie nur möglich. Da die Cloud nicht auf physischen Servern am Standort Ihres Restaurants gespeichert ist, sind Ihre Daten außerdem weniger anfällig für Naturkatastrophen, Diebstähle und andere unvorhersehbare Ereignisse. Die eingebaute Datensicherung ist ein weiterer Pluspunkt für den Fall von Unfällen.
Restaurant Cloud-Technologie Fazit
Mit der richtigen Technologieplattform für die Gastronomie kann die Cloud-Technologie Ihren Betrieb direkt unterstützen. Da die Cloud-Technologie in der Gastronomie immer beliebter und leistungsfähiger wird, wird sie zu einer festen Größe in der Branche werden. Die Sicherheits- und Analysemöglichkeiten sind konkurrenzlos, und die unmittelbaren Vorteile für die Gastronomie liegen auf der Hand. Mit Blick auf die nächsten Jahrzehnte verspricht die Cloud-Technologie, ein nützliches Werkzeug für die Revolutionierung, den Betrieb und die Skalierung von Restaurants weltweit zu sein.
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