Da die Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben für Arbeitnehmer immer wichtiger wird, verlieren Jobs mit hohem Stressfaktor allmählich ihren Glanz, und das Gaststättengewerbe ist da keine Ausnahme. Von Herbst 2021 bis Herbst 2022 sahen sich Restaurantbesitzer mit einem Anstieg der Mitarbeiterfluktuation konfrontiert, wobei Stress als Hauptgrund genannt wurde. ...
Revitalize Your Business: Three Reasons to Refresh Your Restaurant Hardware
Veränderungen sind schwierig, aber sie sind ein notwendiger Bestandteil eines erfolgreichen Unternehmens. Für Restaurants bedeutet dies, dass die Hardware erneuert werden muss, wenn sie in die Jahre gekommen ist oder sich Ihre Bedürfnisse mit dem Wachstum Ihres Unternehmens ändern. Aber warum das Rad neu erfinden? Abgesehen von den Vorteilen moderner Technologie (digitale Displays in Verbindung mit ...
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Vermeiden Sie Fiaskos bei der Personalbesetzung an der Rezeption mit intelligenten technischen Lösungen
Obwohl das Gaststättengewerbe in absehbarer Zeit nicht untergehen wird und immer mehr hungrige Kunden kommen, trifft der landesweite Personalmangel die Restaurants hart. Laut dem jüngsten Bericht des Bureau of Labor and Statistics über offene Stellen und Personalfluktuation sind mehr als 4 Millionen ...
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Verwaltung von Personal und Umsatz im Gaststättengewerbe
Diejenigen, die die Nachrichten aufmerksam verfolgen, haben wahrscheinlich gesehen, dass in unserem Land ein Arbeitskräftemangel herrscht, wie wir ihn schon lange nicht mehr erlebt haben. Der Mangel erstreckt sich auf viele Branchen, aber es scheint, dass Fast Food und Restaurants am stärksten betroffen sind. Was ist am meisten ...
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Industry Issues: Staffing Problems & Solutions
The past year and vast change have served up the restaurant industry some unimaginable challenges. From widespread closures (temporary and permanent) to major shifts in hiring, supply chain issues, and general business models; the industry has proven to be adaptable. Now, businesses, including …
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Restaurantmanagement-Tipps für Zielvereinbarungen mit Ihrem Personal
Das Gaststättengewerbe erlebt ein Comeback. Überall in den USA definieren einzigartige Innovationen neu, was es bedeutet, unsere Arbeit zu tun, und neue Mitarbeiter sorgen für mehr als nur ein paar gute Nachrichten. Auch wenn es gut ist, etwas von dieser positiven Dynamik aufzugreifen, darf man nicht vergessen, dass das eigentliche Rückgrat der ...