Das größte Problem, mit dem alle Branchen konfrontiert sind, die zum Kunden reisen müssen, ist, dass die Kunden immer ungeduldiger werden. Eine vom britischen Unternehmen Interparcel gesponserte Umfrage ergab, dass 50 % der Briten zugaben, in den letzten fünf Jahren weniger geduldig geworden zu sein. Es ist zwar keine Überraschung, dass ...
Wie man Barkeeper wird
Es mag unwahrscheinlich erscheinen, sich Barkeeper in Zeiten der sozialen Distanzierung vorzustellen, zumal Gastronomen mit Umsatz und Schließungen aufgrund von Schließungsmaßnahmen zu kämpfen haben. Doch auch wenn die Zukunft angesichts der Coronavirus-Pandemie ungewiss erscheint, das Morgen kommt bestimmt. Sehen Sie nur, wie schnell die Gäste ...
Warum Sie Ihre Restaurant-Software auf den neuesten Stand der Technik bringen sollten
Für viele Eigentümer und Betreiber ist es ein Rätsel, warum sie auf die neueste Software für Restauranttechnik umsteigen sollten. Vor allem, wenn Ihr Betrieb so läuft, wie er läuft, ist es verständlich, dass Aktualisierungen überflüssig erscheinen mögen. Die technologische Entwicklung übertrifft bereits das Mooresche Gesetz, das Prinzip, das ...
July 2020: Restaurant Good News Roundup
Our long march through 2020 continues as we’ve reached the halfway point in the year, and things have remained just as challenging as before. Restaurants around the U.S. face unprecedented losses, with an expected $240B hit to total revenue by the end of the year. After quarantine restrictions were …
Wie man ein berührungsloses Restaurant entwirft
Die Beschränkungen und Schließungen, die zur Verhinderung der Ausbreitung des Coronavirus verhängt wurden, sind eine Herausforderung für das Gaststättengewerbe, das Umsatzeinbußen in Höhe von 120 Milliarden Dollar zu verzeichnen hat. Anfang Mai gab es eine gewisse Hoffnung, dass die US-Restaurants das Licht am Ende des Tunnels sehen würden, da mehrere Bundesstaaten die ...
Ist die Restaurantlieferung durch Dritte das Richtige für Sie?
Your off-premise restaurant orders comprise a substantial portion of total sales in the industry, accounting for a reported 60% of all foodservice occasions. Even before the coronavirus upended the sector, off-premise dining was a fertile market that promised a bright future. In 2019, third-party …