Schon vor der Pandemie konnten Flughäfen die Menschen zimperlich machen. Das Reisen in einem Flugzeug, mit oder ohne soziale Distanzierungsmaßnahmen, macht die Verbreitung von Viren und Bakterien wahrscheinlicher. Und dann ist da noch der Flughafen, ein Gebäude, in dem Reisende aus der ganzen Welt zusammentreffen. All das ...
QSR Automations COVID-19 Umfrage unter Betreibern: Ergebnisse
Was wir wissen wollten COVID-19 hat das Gaststättengewerbe überrollt - Sie haben es in den letzten drei Monaten gelesen! Aber Begriffe wie "hart getroffen" und "noch nie dagewesene Zeiten" werden zur Gewohnheit, wenn wir sie pausenlos sagen. Mit dieser Umfrage wollten wir diesen Ängsten ein Gesicht geben und sie aufschlüsseln ...
Technologie für Restaurants zur Wahrung der sozialen Distanz
Restaurants müssen sich heute mehr denn je anpassen, um zu überleben. Da sich die Abläufe in der Gastronomie durch den Ausbruch des Coronavirus dauerhaft verändert haben, benötigen die Betreiber Technologien, die ihnen helfen, unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen - und das trotz sozialer Distanzierungsregeln und der vielen Hindernisse, die eine Pandemie mit sich bringt. Hier ist unser Leitfaden für ...
Außer-Haus-Verpflegung und die neue Normalität
Just last year, it was reported that 78% of restaurateurs considered off-premise dining a strategic priority. The coronavirus pandemic has dramatically changed how the restaurant and hospitality industry operates now, from shuttering in-house traffic to limiting social gatherings in an effort to …
Kapazitätsmanagement kann Restaurantbetreiber vor dem Zusammenbruch bewahren - so geht's
With the world navigating the realities of COVID-19, stories of upended "normality" have flooded the news cycle. We've become accustomed to scenes of "looted" grocery aisles and empty restaurant dining rooms, but Mother's Day 2020 may go down as a historical event. The holiday often cited as the …
Grafische Anzeigen im Restaurant: Was sie sind und warum Sie sie brauchen
Imagine a kitchen on a busy weekend evening in a crowded restaurant. How do you picture the chef and cook staff receiving their orders? In the past, you probably would have seen a row of handwritten paper tickets, notes for the back-of-house to process, hung in the order they were received. While …